Судебные приставы на 60 суток закрыли ресторан в Каменске-Уральском

Судебные приставы на 60 суток закрыли ресторан в Каменске-Уральском

По данным ГУФССП России по Свердловской области, деятельность ресторана «Сакварели» была приостановлена из-за грубых санитарных нарушений.

💬 «В заведении отсутствовали процедуры, обеспечивающие безопасность пищевой продукции, была нарушена планировка помещений, а потоки сырья и готовой продукции пересекались. Кроме того, продукты принимались без сопроводительных документов, нарушались условия хранения, отсутствовали профессиональные дезинфицирующие средства — вместо них использовалось бытовое средство «AOS». Проверяющие также зафиксировали отсутствие маркировки и необходимой документации, перебои с водоснабжением на втором этаже, использование необработанных яиц и хранение продуктов в грязном неотделанном подвале. Выявленные нарушения создавали угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний среди посетителей и персонала», - отметили в ведомстве.

Суд принял решение о приоставлении деятельности ресторана на 60 суток. Судебные приставы опечатали двери заведения и оборудование.

📷 Фото: канал «ГУФССП России по Свердловской области»