В салате «Фунчоза с овощами» нашли кишечную палочку. Во время проверки специалисты также установили, что на предприятии не внедрили процедуры, основанные на принципах ХАССП, не вели ежедневный учёт температуры в холодильниках, а умывальники не обеспечили мылом, антисептиками и средствами для сушки рук. Кроме того, сырьё загружали и выгружали через общий коридор, где также расположены складские помещения, нет защиты от проникновения грызунов и насекомых, рядом с упаковкой хранили личные вещи сотрудников, а вода после чистки овощей сливалась прямо на пол.
Судебные приставы опечатали оборудование и вручили должнику требование о приостановлении деятельности. За неисполнение решения суда должнику грозят дополнительные санкции.
💬 Источник: ГУФССП России по Свердловской области
Поставьте реакцию на любой удобной площадке.
Поставьте реакцию на любой удобной площадке.
Поставьте реакцию на любой удобной площадке.
Поставьте реакцию на любой удобной площадке.
Поставьте реакцию на любой удобной площадке.