В роллах магазина «СушиWok» обнаружен золотистый стафилококк

8 июн 2016

В Роспотребнадзор обратился житель Екатеринбурга, который отравился роллами из магазина «СушиWok» на Белореченской. По факту обращения ведомством было проведено административное расследование в отношении ИП Гирса И.Н. в данном магазине. В результате были обнаружены множественные нарушения санитарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза.

В магазине не соблюдали правила реализации продукции, гарантирующие их качество и безопасность для здоровья. Так, в роллах «Крабик» был обнаружен золотистый стафилококк, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний. В смыве были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Инвентарь и оборудование, при помощи которых готовятся роллы, содержатся в ненадлежащем виде. В магазине не было организовано проведение лабораторных исследований и испытаний продукции, изготавливаемой здесь же.

Кроме того, работники не проходят обязательные периодические медицинские осмотры, не все сотрудники проходят вакцинацию. Для уборки производственных и вспомогательных помещений не выделен отдельный промаркированный инвентарь.

Поделиться >
фу, ужас, никогда там больше роллы брать не буду
8 июн 2016
в подобных местах питаться опаснее, чем с мусорного ведра.
8 июн 2016
не удивляюсь. там все несвежее и невкусное. именно сушвок
8 июн 2016
хорошо, что перестала там покупать роллы
8 июн 2016
в свой профиль, чтобы оставлять комментарии.

Если у вас еще нет аккаунта - .

После регистрации вы сможете:

  • комментировать новости
  • предлагать свои новости
  • настроить ленту так, что будут отображаться только актуальные для вас новости
Текст сообщения ну очень важный

Для работы нашего сайта мы собираем данные о вас и вашем устройстве. Если вы не согласны с условиями политики конфиденциальности и с соглашением об обработке персональных данных, то необходимо покинуть сайт.